【テリーヌ】 サフラン・モザイク約400g 31.5cm 25〜30枚分【RCP】
Item Number 15
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※ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後 12〜14営業日後の出荷となります。
◆商品情報◆ 原材料名 帆立貝ムース,海老,レッドピーマン,エピナール,生クリーム,ワイン,ブランデー,サフラン,食塩,こしょう,調味料(アミノ酸など) 内容量 約400g 幅3*高さ4*31.5cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。
保存状態 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 注】鴨ハンバーグ等の冷凍品との同梱も可能です。
■ご注意■ 到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。
これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4〜5日 かかってしまいます。
品質上問題はございませんが、 より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。
※2日以上の連休の翌日、および翌々日にもご注意 ください。
■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。
▲テリーヌを作るシェフ桑原 ●切って出すだけでホームパーティでも手間をかけずに本格的で超!おしゃれなオードブルを演出します! ※ちょっと切りにくいです。
→よ〜く切れる包丁をお使いください。
包丁を温めてから切れば、更にプロの技! ●やはりワインによく合います。
●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。
*お客様のお声* 見た目も綺麗で、とても美味しかったです。
本格的なテリーヌは地元ではまず手に入りません。
必要なときには、また利用したいと思います。
▲上の写真はイメージ画像です。
▼「シェフ桑原」の本格テリーヌ シェフ桑原が扱うテリーヌは店頭に並ぶものとは違い、素材の味が生かされたものになっています。
本来業務用なので、15cm〜35cmと大きいです。
ホタテや鴨肉などをふんだんに使い、ご注文を受けてからの製造となります。
現在も多くのホテル、旅館やレストランなどでお使いいただいています。
テリーヌはフランス料理なので繊細な芸術性が現れます。
単に食材が調理され入ってるだけではなく、お皿の中に“絵”を描くように作られています。
あなたはそれぞれのテリーヌに何を見出しますか。
フランス本場仕込みのテリーヌを是非ともご賞味ください! ▼「シェフ桑原」の本格テリーヌ シェフ桑原が扱うテリーヌは店頭に並ぶものとは違い、素材の味が生かされたものになっています。
本来業務用なので、15cm〜35cmと大きいです。
ホタテや鴨肉などをふんだんに使い、ご注文を受けてからの製造となります。
現在も多くのホテル、旅館やレストランなどでお使いいただいています。
テリーヌはフランス料理なので繊細な芸術性が現れます。
単に食材が調理され入ってるだけではなく、お皿の中に“絵”を描くように作られています。
あなたはそれぞれのテリーヌに何を見出しますか。
フランス本場仕込みのテリーヌを是非ともご賞味ください!
Item Number 15
Review Count |
レビュー件数 |
2件 |
Review Average |
レビュー平均 |
5.0(5点満点) |
Shop Name |
ショップ |
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店 |
Price |
商品価格 |
6,480円(税込み) |