【業務用プロ道具 厨房の匠】豚骨スープ速成機 60型規格：[60型（3相・200V）] 外寸 縦×横×高さ：660×1060×H1775mm豚骨スープ速成機 手軽に、早く、効率よく しかも省エネ! 豚骨スープ速成機は小さなスペースに設置でき、操作は簡単。
短時間で超濃厚豚骨スープが出来上がります。
ガスレンジは火災防止構造の安全設計です。
豚骨スープの3大問題を解消! 1.スープの焦げつき解消 常時攪拌しているので、スープが焦げつきません。
2.豚骨スープ特有の臭み解消 短時間で仕上がるので、スープが酸化しません。
3.燃料費を削減 高濃度のスープが、短時間で完成します。
※食材や仕込み条件で仕上がり状態が変わることがあります。
※切削羽根は、濃厚タイプの[ASC:R=M/R=085/P=2000000][04-0150-0402]業務用プロ道具 厨房の匠（たくみ）は業務用の厨房機器・厨房用品・厨房道具・消耗品からイベント等で使用する定番アイテム、一般家庭用の調理道具・料理道具（キッチンアイテム）まで幅広く取り扱っている業務用厨房機器の通販専門店です。
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味覇の代わりに粉末のだしを入れたら和風になるし、生姜チューブを混ぜても美味しいよ
ちなみにみじん切りは死ぬほど苦手なのでフードプロセッサー使っています@yu_cch0_0802 2018/09/19 12:25
ハンバーグしよう思て
いつものように
玉ねぎみじん切りしたけど
我が家にフードプロセッサー導入した事忘れてた(￣▽￣;)
なにしてる私💧@an575an 2018/09/19 17:02
パセリは生のものを買ってきて、葉の部分だけを取り洗う。ペーパータオルで水気を切って、みじん切りしてペーパータオルを敷いたバットに広げ、しばらくそのままにして乾燥させた後、密閉容器に入れて冷蔵庫に保存だ。３，４日は保つ。みじん切りはフードプロセッサーでやってもいいぞ。
@cookingReiner 2018/09/19 21:58
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